Cafe Aroma　blog

湘南藤沢のオシャレなヨーロピアン・カフェCafe Aroma
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2012.05.20 Sunday
本日（5/20）のランチ
author : cafe aroma
 本日２階貸し切りパーティーのため、15時までは１階ご飲食とテイクアウトのみの営業とさせていただきます。15時以降通常通りの営業となります。
| - | 12:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.19 Saturday
5/19(土）のランチメニューです
author : cafe aroma
JUGEMテーマ：グルメ



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本日のランチメニューです。


アロマセット

�．侫譽奪轡絅肇泪箸肇皀奪張．譽薀繊璽困離好僖殴奪謄�
　　バター風味　￥950


�▲乾襯乾鵐勝璽蕕肇�ルミのペンネ　￥1,050



パニーノセット　

�ー�家製ローストポークとルーコラのバゲットサンド　￥950

�⊃轡織吋離海般逝聖劵泪茱諭璽困離僖法璽痢　�950

��ソーセージとポテトのパニーノ　カレー風味　￥900

�ぅ團局�パニーノ　￥850

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日のスープランチ（￥750）は　

野菜たっぷりミネストローネ　


本日のデザート

グレープフルーツ・ヨーグルト　￥420
（さっぱりフルーティー・ムース）

ベイクド・チーズケーキ（チョコレート味）　￥500


| メニュー | 10:54 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.18 Friday
シラスと春キャベツの厚切りチーズトースト
author : cafe aroma
吉田秋生のまんが「海風ダイアリー」（おすすめです〜）の中ですずちゃんが食べていたシラスのチーズトーストを実際食べたくて、EMI姐にお願いしたところ、Aroma風にアレンジした「シラスと春キャベツの厚切りチーズトースト」ができあがりました。 野菜を予めアンチョビ＆ガーリックで炒めているので、すずちゃんが食べていたのよりオトナなテイストかと思います。シラスと野菜とチーズの塩気を、これでもかって位に厚切りにしたNOLANさんのイギリスパンがふんわりと受けとめています。 シラス漁が本格化するこれからの季節、ちょいちょい登場すると思いますので、 どうぞお試しください。 shirasutoast.jpg
JUGEMテーマ：グルメ
| メニュー | 13:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.17 Thursday
新玉葱のおいしい季節です
author : cafe aroma
JUGEMテーマ：グルメ


新玉葱が旬を迎え、スーパーでも大変お安く買い求めることができるようになりました。

丹沢のふもとにあるAroma農園の玉葱は、収穫を目前にした先日、関東地方を襲った雹（ひょう）の被害を受け（葉が倒れる前に穴があいてしまいました）、生育が止まってしまいました。ラストスパートだったのにねぇ。あとしばらく経過を見守るようですが、ちょっと心配です。

oniong.jpg


さて、さて、本日のスープは新玉葱をたっぷり使ったAroma風オニオングラタンスープ。
玉葱の甘みがぎゅぅっと詰まった至福のスープです。
玉葱に含まれる硫化アリルには、消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにしたり、疲労、食欲不振、精神不安定、精力減退、不眠などに効果があるとされています。
また硫化アリルは、血液サラサラ効果があるそうですよ。

旬の食材をおいしくいただく。
当たり前の事ですが、そんな当たり前の事をこれからも大切にしていきたいと思います。
 
| メニュー | 00:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.16 Wednesday
新作ジャムです
author : cafe aroma
jamjam2012.jpg
先週末、丹沢のAroma農園から夏みかんとキウイが箱いっぱい送られてきたので、ジャムを作ってみました。
夏みかんのマーマレードとりんごとキウイのジャム（各￥450）

夏みかんの皮がたっぷり入っていますが、無農薬無ワックスだから安心してお召し上がりいただけます。ほろ苦いオトナの味を是非ご堪能ください。
りんごとキウイのジャムは砂糖の量を控えめにし、素材の質感を残す感じに仕上げました。このため、お早めにお召し上がりいただければ幸いです。

伊豆の国産紅ほっぺのイチゴジャムとあわせて、全品ご試食可能です。
また、モーニングセットに「季節のジャム」（オプション代￥２０）おつけすることも可能です。どうぞお試しください。

 
| セール情報 | 00:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.15 Tuesday
ラッキーな雨の日ランチ♪
author : cafe aroma
JUGEMテーマ：グルメ

rainydayslunch.jpg





本日のパニーノセット　塩麹とスモークサーモンとアボカドのサラダ風パニーノ￥950。

意外と健康オタクの多いAromaのスタッフ。今話題の塩麹を早速パニーノに取り入れてみました。Very旨し。
そしてそして、今日のお天気は雨。
今月から始めたサービスですが、平日の雨の日はランチにデザートが無料でついてきます。
本日のデザートは杏仁豆腐　自家製イチゴジャム添え。
食後にお口がさっぱりしますよ。

何かと憂鬱な雨の日もこんなデザートがついてくるとつい嬉しくなってしまいますよね。
先着20名様限定サービスですので、ランチ時に雨が降っていたら、Aromaにお急ぎください。

 
| メニュー | 12:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.14 Monday
今週のランチメニューです（5/14〜5/20）
author : cafe aroma

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今週のメニューです

５/14(月）

パニーノセット
バジルツナとゆで卵のパニーノ

アロマセット
自家製アンチョビのスパゲッティプッタネスカ

15(火）

パニーノセット
新タケノコと明太マヨのパニーノ

アロマセット
Ａｒｏｍａ風タコライス

16(水）

パニーノセット
茄子のパルミジャーナ

アロマセット
自家製ローストポークの和風スパゲッティ

17(木）

パニーノセット
Ｐｉｚｚａ風パニーノ

アロマセット
しらすとキャベツのペペロンチーノ

18(金）

パニーノセット
しらすとチーズの厚切りホットサンド

アロマセット
ツナとルーコラのトマトクリームのパスタ

19(土）

パニーノセット
自家製ローストポークとルーコラのパニーノ

アロマセット
フレッシュバジルとトマトのスパゲッティ　バター風味

20(日）

13時より貸し切りパーティーのため、12時ラストオーダー、パニーノのみのご提供となります。

スープセットは、日替わりで毎日あります。
| メニュー | 00:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.13 Sunday
5/13(日）のランチメニューです
author : cafe aroma
JUGEMテーマ：グルメ



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本日のランチメニューです。


アロマセット

�〃榮�とタマネギのコンソメ煮のエリーケ　￥980

下の写真はエリーケ（ショートパスタ）のイメージです。
キノコの軽いクリームのエリーケ.jpg

�⊆�家製ミートソースとモッツァレラチーズのスパゲティ　￥950


パニーノセット　

�．�ノコととルーコラとチーズのホットサンド　￥900

�▲蹇璽好魯爐肇�マンベールとコーンのバゲットサンド　￥850

��ベーコンとほうれん草のパニーノ　￥900

�ぅ丱献襯船�ンとゆで卵のパニーノ　￥900


本日のスープランチ（￥750）は　

野菜たっぷりミネストローネ

　
soupset.jpg


本日のデザート

ティラミス　￥490

抹茶ババロア　￥500

mothers-desert.jpg　

いずれも母の日デザートカップ入りです。
カップはお召し上がり後お持ち帰りいただけます。

| - | 10:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.12 Saturday
5/12(土）のランチメニューです
author : cafe aroma
JUGEMテーマ：グルメ



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本日のランチメニューです。


アロマセット

�．侫譽奪轡絅肇泪箸肇皀奪張．譽薀繊璽困離好僖殴奪謄�
　　バター風味　￥950


�▲張覆判侫�ャベツの軽いクリームスパゲティ　￥950



パニーノセット　

�．戞璽灰鵑箸曚Δ譴鸛陲離僖法璽痢　�900

�▲丱献襯船�ンとゆで卵の　￥900

��ツナとチェダーチーズのホットサンド　￥800

本日のイチ押し

�ぜ�家製ローストポークの塩麹漬けのバゲットサンド　￥950
巷で話題発酵食品、塩麹を人気のパニーニに使ってみました。
売り切れ必至です。お早めにご来店くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日のスープランチ（￥750）は　

野菜たっぷりミネストローネ　

本日のデザート

ティラミス　￥490

抹茶ババロア　￥500

mothers-desert.jpg　

いずれも母の日デザートカップ入りです。カップはお召し上がり後お持ち帰りいただけます。

| メニュー | 09:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
2012.05.11 Friday
今週末はお母様と一緒に．．．
author : cafe aroma
 今度の日曜日は母の日です。

お母様とご一緒に、店内をのぞいてみてください。

mothersdaygift.jpg
大人気shinzi Katohデザイン雑貨　大特価でご奉仕中。mothersdaygift2.jpg
Aroma農園長　謹製　エコクラフトテープバッグ　緊急入荷！　手作りのため、全品一点ものです。

お気に入りが見つかりますように。
| - | 14:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
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